에티오피아 커피2 에티오피아에서 커피를 마시는 방법 - 커피 세레모니 시바여왕과 커피 커피의 원산지이며 전 세계 커피 수출 5위에 속하는 에티오피아는 커피에 대한 남다른 문화와 역사를 가지고 있다. 커피의 역사를 이야기할 때 등장하는 염소 치기 칼디만 해도 커피에 대한 상상력과 재미를 주지만 에티오피아에는 시조 역사에 등장하는 흥미로운 이야기도 있다. 에티오피아인들은 자신들의 시조를 ‘시바 여왕(Queen of Sheba)’의 아들이라고 생각한다. 그런데 이 ‘시바 여왕’은 구약성경에 등장하는 인물로 지혜로운 왕 솔로몬을 만나기 위해 남방에서부터 온 여왕이다. 성경에는 에티오피아를 ‘구스’라고 기록하고 있다. 구약성경에서 이 시바 여왕이 기록된 시대는 기원전 1,000년 경이다. 이 시바 여왕은 코란에도 기록되어 있다. 이 시바 여왕과 솔로몬의 만남에는 기록된 이야기들은 .. 2023. 1. 20. 커피의 기원 - 2부 본 포스팅은 커피의 기원 1부에 이어지는 내용입니다. 마호메트와 커피 서기 570년 사우디아라비아의 메카에서 태어난 마호메트라는 사람이 있었다. 원발음은 ‘무하마드’인데 이슬람교를 창시하고 아라비아반도를 통일하며 이슬람국가의 기초를 다진 사람, 그 마호메트다. 마호메트는 25세에 당시에 부유했던 상인인 하디자와 결혼했다. 하디자는 당시에 40세였고 미망인이었다. 이 부부는 15년 동안 자녀를 낳으며 매우 풍족한 생활을 했는데 40세가 된 마호메트는 부요하고 풍요로운 그리고 만족스러운 삶을 살고 있었지만 더 깊은 삶의 의미를 찾고 싶은 생각에 빠지게 되어 이른바 ‘절대 고독의 상태’에 빠지게 된다. 결국 그는 히라라는 산을 찾아가고 그곳 정상에 있는 동굴에 들어가 수행을 한다. 그러던 중 꿈속에서 대천사 .. 2023. 1. 12. 이전 1 다음
